◆ 七味辣椒粉之美味使用法 ◆

「七味辣椒粉除了吃烏龍麵時會灑上一點之外,還能用在什麼地方?」

常常會有顧客提出這樣的疑問

特別在此介紹給各位,能讓日常料理增添美味的七味辣椒粉活用小秘方

[ 七味辣椒粉使用法 ]

七味辣椒粉

添加些許辣味就能提高料理的香氣,吸引出食材的美味
使用七味辣椒粉,以簡單的步驟便能使料理色香味俱全,增進食慾

[ 推薦使用料理 ]

一般家常料理

推薦使用於 烏龍麵 湯麵 拉麵 味噌湯 醃漬醬菜 等日常飲食中

本店的七味辣椒粉風味俱佳,能增添料理美味

七味辣椒粉

適合使用於 拌炒牛蒡 蒟蒻 蘿蔔蒸魚 味噌湯 大阪燒 火鍋料理 等

除了適用於各式日本料理和風美食,也適合搭配醬油或高湯使用,增加風味

七味蒟蒻

柚香七味辣椒粉

火鍋 燙豆腐 炸雞塊 日式義大利麵 拉麵 醬菜 涮涮鍋

簡單的調味就能充分發揮吸引出食材的原味。

非常適合調配於柑橘類果醋,添加在熱炒類或炒飯之中拌炒,別有一番風味

柚香日式義大利麵

[ 適合搭配使用的調味料 ]

味噌醬 + 七味辣椒粉

攪拌數分使之融為一體

做為沾醬,可用於寧波年糕或烤飯糰沾取食用

也可使用於熱炒鮮蔬調味,非常可口

美乃滋沙拉醬 + 醬油 + 七味辣椒粉

調配即成和風沙拉醬。搭配生菜沙拉食用

七味生菜沙拉

美乃滋沙拉醬 + 柚香七味辣椒粉

用於花椰菜,青紅椒,蘿蔔等根莖類生鮮蔬果或水煮後沾取食用

柑橘類果醋 + 柚香七味辣椒粉

清湯火鍋料理之絕配沾醬

也適用於燙豆腐,燉蘿蔔等

或用於炒飯及熱炒類,煎炒時添加少許香醋做為佐料,擺盤後灑上柚香七味辣椒粉即可

橄欖油 + 醋 + 鹽巴 + 柚香七味辣椒粉

攪拌後即成簡單的沙拉醬汁

也可使用檸檬,柳橙等柑橘類果汁代替醋來調味,既健康又美味

柚香七味生菜

[使用七味辣椒粉做減鹽健康料理]

為了健康該減少鹽分攝取…卻又忍不住想吃點重口味的東西
這應該是許多現代人常有的想法吧?

總覺得少了點味道,想要多沾一點醬油或多灑一點鹽巴之前,試試先加一點七味辣椒粉嚐嚐看

可能會讓你有意外驚喜,更樂意享用眼前美食
七味辣椒粉的辣味和香味能滿足那少了點的味道。非常值得一試

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